第987章 一起来做蛋糕（1/1）

从沈青家里出来之后，沈卓的头有些昏沉，他摆了摆头，努力让自己清醒。

沈孺的话，一直在他耳边回响，就像是魔咒一般，他宁愿沈孺和沈青是一类人，也不要沈孺替他出头，害他连给自己找理由的机会都没有。

好像还是摆不脱沈家的人。

沈卓回家的时候，陈柔正在厨房带着傻丫做蛋糕，苏丽娘帮着看两孩子，三个人脸上都是面粉，就连豆芽菜也被波及，给抹了半张脸。

“哈哈，陈柔你看看你脸上，都是面粉。”苏丽娘指着陈柔大笑。

“哈哈，你也是。”陈柔扫了一眼苏丽娘，然后对着傻丫催促道。“糖糖，我们赶紧准备，赶在午饭前做一个蛋糕，然后中午做饭交给沈卓，他最近想了个新的菜色，特别好吃。”

陈柔取了五个鸡蛋，将蛋清分离了出来。

“姐姐，蛋清怎么出来了？”傻丫好奇的看着陈柔就在鸡蛋上打了一个洞，然后只要了蛋清，她从来没有见过这种吃鸡蛋的方法。

“因为蛋糕需要的就是蛋清啊，待会儿我叫什么，你给我什么就行。”

“嗯！姐姐说就是。”

“筷子三根。”陈柔手一伸，干爽的筷子就到了自己的手上，陈柔开始着手打鸡蛋，打到蛋清起了泡沫之后，陈柔又叫。“盐！”

“给，盐！”

盐是为了突出蛋糕的甜味的，不能多放，放多了会有影响。

“蜂蜜！”

“姐姐，蜂蜜我不知道在哪里。”傻丫声音里带着一点点的犹豫，桌上的罐子里的东西，她都认识，但是没有蜂蜜。

“我想起来了，上次怕三娃子给我偷吃，我放床底下了，你等我会儿。”

陈柔回到自己房间，翻身到了床底，找到了装了蜂蜜的瓷瓶，倒了两勺蜂蜜，继续打蛋清，打到蛋清成奶油状，在筷子上不会掉下来。

再就是处理蛋黄，蛋黄里陈柔放了两勺蜂蜜，好几勺面粉，不停的搅拌好。

将奶油状的蛋清放进蛋黄中上下搅拌，等到搅拌好，就让傻丫开始烧火，因为没有烤箱，单纯的用大锅还是有些风险的，好在陈柔够聪明，将搅拌好的蛋糕放在锅里蒸了一下，预热之后，这才将油均匀的抹在了锅底，剩下的小火陈柔怕傻丫掌握不好，都是自己来的，她将锅盖好之后，大概闷了十五分钟，估摸着差不多的时候，陈柔掀起了大铁锅的锅盖。

“嗯，好香啊！”傻丫站的离灶台挺近的，所以一开锅，她就闻到了蛋糕的香味，香味中带了点蜂蜜的清香，还有面粉煮了之后的味道，因为加了一点点的老面做底，蛋糕起锅的时候，竟然真的如苏丽娘说的那般又松又软。

“好啦，我来给你们切。”

陈柔拿起沈卓的小短刀，给苏丽娘和傻丫一人拿了一只碗，碗里一人放了一块蛋糕，就连叉子，也是她上次上镇上，让人打的，可惜没有平碗，不然就真的像那么回事。

“姐姐，这个……看起来很好吃啊！”